Trendige Gastgeber sind stets auf der Suche nach dem Besonderen. Neue Materialien und außergewöhnliche Formen stehen dabei im Vordergrund. Vor allem Natursteine wie Schiefer und Basalt liegen voll im Trend stylischer Speisenpräsentation mit dem Kick des Außergewöhnlichen.

Doch Steinplatten garantieren keine Hygiene, sind extrem schwer und überaus unhandlich. Das hat uns veranlasst, die für den professionellen Einsatz notwendigen Eigenschaften des Porzellans mit dem modernen Trend zu verbinden. Ergebnis ist das Schieferporzellan, das im Gegensatz zum echten Stein folgende Vorteile gewährleistet:


- 100%-ige Spülmaschineneignung
- 100%-ige Schnittfestigkeit
- 100%-ige Mikrowelleneignung
- 100%-ige gastronomische Professionalität
- Hygienische Stabilität
- Gute Stapelfähigkeit
- Leichteres Eigengewicht

Eine besondere Alleinstellung wird erreicht, indem wir die schwarze Glasur in mattierter Ausführung herstellen. Mit drei Größen und zwei Farben lassen sich beliebige schachbrettartige Variationen in der Buffetpräsentation, in Showküchen und im Front Cooking kombinieren. Die thermische Leitfähigkeit von Porzellan ist der von Stein ebenfalls deutlich überlegen, egal ob Kaltes kalt oder Heißes heiß bleiben soll. Wir haben uns bemüht, mit diesen Eventplatten den hohen Ansprüchen der professionellen Speisenpräsentation vollumfassend gerecht zu werden. Das Ergebnis ist nicht nur schön, sondern auch funktionell.

Hier finden Sie die aktuelle Katalogseite als .pdf-Datei zum Download: Form Schiefer