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Segmentporzellan

Segmentporzellan


Porzellan Segmentteller & -schalen kompetent & günstig kaufen!


Die auch unter dem Begriff Segmentteller bekannten Abteilplatten werden meist nur aus Gewohnheit so bezeichnet. Rein fertigungstechnisch betrachtet handelt es sich bei diesen Tellern um Platten. Die der jeweiligen Abteilplatte zugedachte Verwendungseigenschaft ist dabei sehr unterschiedlich und reicht von der Menüplatte für die stationäre Systemverpflegung bis zum innovativem Servierelement für die Erlebnisgastronomie. Alle Abteilplatten lösen aber dieselbe Aufgabenstellung: Sie trennen Speisen und Saucen bzw. feste und flüssige Speisenbestandteile im Allgemeinen voneinander. Vor allem auf langen Wegen oder in der mobilen Verpflegung ist diese Trennung von besonderer Wichtigkeit. Einfacher ausgedrückt: Die Pommes werden matschig und schmecken nicht, wenn sie in der Bratensauce liegen.

Anders als bei den funktionsbestimmten Abteilplatten obliegen der Verwendung von Segmentschalen vielseitige und durchaus individuelle Verwendungseigenschaften. Vereint werden diese Porzellanschalen und Schälchen lediglich in ihrer Eigenschaft, Beilagen, Dips und Saucen voneinander zu trennen.

Segment-Porzellan-Schalen erfüllen aber nicht den Zweck, zusammengehörige Speisenkomponenten zu separieren, sondern sollen das gastronomische Angebot durch die segmentielle Darbietung gleichartiger Komponenten professionell steigern! Statt `Senf´ wird süßer und scharfer Senf, statt einer Beilage werden Beilagenvariationen, statt `Sojasauce´ werden Koikuchi und Usukuchi serviert. Das größere Angebot von Gewürzen, Beilagen, Dips und Saucen in Segment-Schalen stellt damit in der Gästewahrnehmung immer eine höhere, also bessere Leistung dar und steht für hohe Kompetenz und Gastlichkeit.

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Schneckenplatte mit Stielgriff und 6 Mulden

Artikel-Nr.: SPL 006
Holst Porzellan Ofenporzellan Schneckenpfanne SPL 006 Schneckenplatte mit Stielgriff und 6 Mulden, Porzellan, weiß, 12,5 x 12,5 x 4 cm
5,60 *
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Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 0,369 kg

Schneckenplatte mit Stielgriff und 12 Mulden

Artikel-Nr.: SPL 012
Holst Porzellan Ofenporzellan Schneckenpfanne SPL 012 Schneckenplatte mit Stielgriff und 12 Mulden, Porzellan, weiß, 25 x 17 x 6 cm
10,10 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 0,741 kg

Abteilplatte 28,5 x 17,0 cm mit 2 Segmenten (**)

Artikel-Nr.: GVP 002
Holst Porzellan Platten Abteilplatten GVP 002 Abteilplatte 28,5 x 17,0 cm mit 2 Segmenten , Porzellan, weiß, rechteckig, 28,5 x 17 x 2,9 cm
10,50 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 0,92 kg

Abteilplatte rund 25,5 cm 3-geteilt mit schmaler Fahne (**)

Artikel-Nr.: GVP 003
Holst Porzellan Platten Abteilplatten GVP 003 Abteilplatte rund 25,5 cm 3-geteilt mit schmaler Fahne , Porzellan, weiß, rund, 25,5 x 25,5 x 2,8 cm
10,50 *
Versandgewicht: 0,9 kg

Abteilplatte rund 25,5 cm 3-geteilt mit breiter Fahne (**)

Artikel-Nr.: GVP 004
Holst Porzellan Platten Abteilplatten GVP 004 Abteilplatte rund 25,5 cm 3-geteilt mit breiter Fahne , Porzellan, weiß, rund, 25,5 x 25,5 x 2,8 cm
10,50 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 0,88 kg

Abteilplatte 23,0 x 17,5 cm mit 3 Segmenten

Artikel-Nr.: GVP 078
Holst Porzellan Platten Abteilplatten GVP 078 Abteilplatte 23,0 x 17,5 cm mit 3 Segmenten, Porzellan, weiß, rechteckig, 23 x 17,5 x 3,6 cm
10,50 *
Versandgewicht: 0,75 kg

Eierplatte 35 x 27 cm mit 16 Mulden

Artikel-Nr.: PLA 303
Holst Porzellan Platten Eierplatten PLA 303 Eierplatte 35 x 27 cm mit 16 Mulden, Porzellan, weiß, 34,5 x 26,5 x 2,5 cm
16,90 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 1,167 kg

Eierplatte 28 x 22 cm mit 12 Mulden

Artikel-Nr.: PLA 304
Holst Porzellan Platten Eierplatten PLA 304 Eierplatte 28 x 22 cm mit 12 Mulden, Porzellan, weiß, 28 x 22 x 2 cm
12,90 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 0,772 kg

Fussballplatte Fussballfeld 36 x 25 cm

Artikel-Nr.: PLA 010
Holst Porzellan Platten Fussballfeld PLA 010 Fussballplatte Fussballfeld 36 x 25 cm, Porzellan, weiß, rechteckig, 35 x 25 x 4 cm
19,90 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 2,1 kg

Fussballteller Fussballfeld 27 x 20 cm

Artikel-Nr.: PLA 027
Holst Porzellan Platten Fussballfeld PLA 027 Fussballteller Fussballfeld 27 x 20 cm, Porzellan, weiß, rechteckig, 27 x 20 x 2 cm
5,90 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 1,125 kg

Systemschale 20 x 10 cm "Berndorf"

Artikel-Nr.: GVT 035
Holst Porzellan Schalen Bern GVT 035 Systemschale 20 x 10 cm "Berndorf", Porzellan, weiß, rechteckig, 20,5 x 10 x 3,5 cm
4,90 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 0,6 kg

Duo Schale 14 cm "Bouble"

Artikel-Nr.: MP 014
Holst Porzellan Schalen Duo MP 014 Duo Schale 14 cm "Bouble", Porzellan, weiß, 14 x 7 x 2,5 cm
3,20 *
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Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 0,145 kg

Duo Schale 23 cm "Segmento"

Artikel-Nr.: MP 123
Holst Porzellan Schalen Duo MP 123 Duo Schale 23 cm "Segmento", Porzellan, weiß, 23 x 16 x 4 cm
6,70 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 0,563 kg

Duo Schale 27 cm "Twin"

Artikel-Nr.: MP 128
Holst Porzellan Schalen Duo MP 128 Duo Schale 27 cm "Twin", Porzellan, weiß, 26,5 x 16,5 x 4 cm
7,98 *
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Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 0,62 kg

Duo Schale 11 cm "YoYo"

Artikel-Nr.: YK 001
Holst Porzellan Schalen Duo YK 001 Duo Schale 11 cm "YoYo", Porzellan, weiß, rechteckig, 11 x 5,5 x 2,5 cm
1,96 *
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Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 0,159 kg

Duo Schale 10 cm "Yin Yang"

Artikel-Nr.: YY 010
Holst Porzellan Schalen Duo YY 010 Duo Schale 10 cm "Yin Yang", Porzellan, weiß, rund, 9,5 x 9,5 x 2 cm
1,98 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 0,146 kg

Rechteckschale auf Fuss 16 x 8 cm "Empire"

Artikel-Nr.: YK 008
Holst Porzellan Schalen Empire YK 008 Rechteckschale auf Fuss 16 x 8 cm "Empire", Porzellan, weiß, rechteckig, 16 x 8 x 2,5 cm
3,90 *
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Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 0,209 kg

Rechteckschale auf Fuss 24 x 8 cm "Empire"

Artikel-Nr.: YK 009
Holst Porzellan Schalen Empire YK 009 Rechteckschale auf Fuss 24 x 8 cm "Empire", Porzellan, weiß, rechteckig, 24 x 8 x 2,5 cm
5,90 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 0,333 kg

Frittentüte mit Saucenkabaret 7er

Artikel-Nr.: SL 130 FA2
Holst Porzellan Schalen Frittentüte SL 130 FA2 Frittentüte mit Saucenkabaret 7er, Porzellan, weiß, 18 x 18 x 15 cm
14,50 *
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Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 1,013 kg

Frittentüte 10 cm mit Saucenkabinet 5er

Artikel-Nr.: SL 130 FA5
Holst Porzellan Schalen Frittentüte SL 130 FA5 Frittentüte 10 cm mit Saucenkabinet 5er, Porzellan, weiß, 18,5 x 18,5 x 15 cm
14,50 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 1,013 kg

Schälchen Servierset 4 x 50 g

Artikel-Nr.: YO 008 FA1
Holst Porzellan Schalen Mini schalen YO 008 FA1 Schälchen Servierset 4 x 50 g, Porzellan, weiß, quadratisch, 23 x 23 x 4,5 cm
7,39 *
UVP 10,26 €
Sie sparen 28 %
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Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 1,35 kg

Saucen- & Olivenschale 17,5 cm Set 5-tlg. (**)

Artikel-Nr.: VA 175
Holst Porzellan Schalen Segmentschalen VA 175 Saucen- & Olivenschale 17,5 cm Set 5-tlg. , Porzellan, weiß/silber, 17,5 x 17,5 x 3 cm
6,50 *
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Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 0,625 kg

Saucen- & Antipastischale 18,5 cm "Kabaret"

Artikel-Nr.: VA 185
Holst Porzellan Schalen Segmentschalen VA 185 Saucen- & Antipastischale 18,5 cm "Kabaret", Porzellan, weiß, rund, 18 x 18 x 2,5 cm
7,90 *
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Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 0,361 kg

Neu Saucen- & Antipastischale 18,5 cm "Kabaret"

Artikel-Nr.: VA 186
Holst Porzellan Schalen Segmentschalen VA 186 Saucen- & Antipastischale 18,5 cm "Kabaret", Porzellan, weiß, rund, 18,5 x 18,5 x 2,5 cm
7,90 *
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Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 0,547 kg

Drei-Variationenplatte 35 x 25 cm "Ovali"

Artikel-Nr.: PLA 435
Holst Porzellan Teller Ovali PLA 435 Drei-Variationenplatte 35 x 25 cm "Ovali", Porzellan, weiß, oval, 35 x 24,5 x 3 cm
11,90 *
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Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 1,083 kg

Fondueteller 23 cm

Artikel-Nr.: MP 300
Holst Porzellan Teller Segment MP 300 Fondueteller 23 cm, Porzellan, weiß, rund, 23,5 x 23,5 x 2 cm
6,60 *
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Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 0,829 kg

Fondueteller 28 cm

Artikel-Nr.: MP 301
Holst Porzellan Teller Segment MP 301 Fondueteller 28 cm, Porzellan, weiß, rund, 28 x 28 x 2 cm
9,70 *
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Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 1,125 kg

Austernteller 23 cm für 6 Austern (**)

Artikel-Nr.: PLA 023
Holst Porzellan Teller Segment PLA 023 Austernteller 23 cm für 6 Austern , Porzellan, weiß, rund, 23 x 23 x 3 cm
10,50 *
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Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 0,672 kg

Halbteller 27 cm einzeln

Artikel-Nr.: YY 021
Holst Porzellan Teller Segment YY 021 Halbteller 27 cm einzeln, Porzellan, weiß, 27,5 x 24,5 x 3 cm
2,40 *
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Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 0,758 kg

Halbteller 27 cm Set 2-tlg. (**)

Artikel-Nr.: YY 021 FA1
Holst Porzellan Teller Segment YY 021 FA1 Halbteller 27 cm Set 2-tlg. , Porzellan, weiß, 41,5 x 24,5 x 3 cm
4,80 *
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Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 1,516 kg
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