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Verkaufstheken

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Porzellan für die Speisenauslage und Speisenausgabe


In der Auslagentheke bieten Metzger, Bäcker, das Feinkostgeschäft und natürlich auch das Restaurant & Kasino eine selektierte Auswahl von Speisen, die ansprechend dargeboten zum gezielten Kauf animieren sollen. Die Gestaltung von Speisenauslagen ist eine anspruchsvolle Variante der Speisenpräsentation. Statt einer klassischen Menüfolge (Vorspeise, Hauptgericht und Dessert) werden die Speisenkomponenten einzeln, z.T. in großen Arrangements. Die gezielte Platzierung der Speisen erzeugt die Impulse zur Steuerung von Kaufentscheidungen. Für den professionellen Verkauf ist die Darbietung der Speisen auf den Auslagen und deren Reihenfolge bei der Präsentation von wesentlicher Bedeutung, da diese ebenfalls Einfluss auf die Absatzfähigkeit der Speisen nimmt. Eine ansprechende Komposition in der Auslagengestaltung und die strukturierte Anordnung der Speisenkomponenten ist nicht einfach das Aufstellen von Speisen in einer Vitrine, sondern die gelungene Melodie eines gekonnten Speisenverkaufs.

Die Optik und Funktionalität der Präsentationselemente nimmt neben den Speisen selbst dabei eine besondere Wichtigkeit ein. Porzellan ist dabei ein Werkstoff mit vollkommener Alleinstellung. Es vermittelt auch in einer Auslage einen hochwertigen Anspruch, vermittelt Sauberkeit und Hygiene und vor allem ermüdet es nicht auch bei mehrjährigem Gebrauch. Direkter Wärme oder Kälte ausgesetzt, speichert und transportiert kein anderes Material, das dazu geeignet ist mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen, Temperatur so nachhaltig wie Porzellan.

Die nachfolgende Kollektion Auslagenporzellan fasst die für diesen Verwendungsbereich geeigneten Artikel zusammen und schafft einen ganzheitlichen Überblick der Möglichkeiten aus unserem Sortiment.

Hier finden Sie die aktuelle Katalogseite als .pdf-Datei zum Download: Verkaufstheken




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Kastenform eckig 29 x 20 cm (**)

Artikel-Nr.: GU 14529

14,60 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Kastenform eckig 35 x 26 cm (**)

Artikel-Nr.: GU 14535

28,90 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 3,653 kg

Auflaufform & Auslageschale eckig 31 x 20 cm

Artikel-Nr.: TOW 14532

19,40 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Neu Auflaufform & Auslageschale eckig 23 x 18 cm

Artikel-Nr.: GU 15023

11,90 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 1,166 kg

Neu Auflaufform & Auslageschale eckig 33 x 23 cm

Artikel-Nr.: GU 15033

18,90 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 2,187 kg

Auflaufform & Auslageschale eckig 36 x 22 cm

Artikel-Nr.: TOW 14536

27,60 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 2,25 kg

Auflaufform & Auslageschale eckig 40 x 25 cm

Artikel-Nr.: TOW 14540

32,50 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 2,666 kg

Platte oval 40 x 20 cm Schiffchenform "Bateau"

Artikel-Nr.: BAT 002

13,80 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 0,77 kg

Platte oval 45 x 23 cm Schiffchenform "Bateau"

Artikel-Nr.: BAT 003

19,20 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 0,991 kg

Platte oval 55 x 27 cm Schiffchenform "Bateau"

Artikel-Nr.: BAT 007

29,90 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 2,367 kg

Gastronorm GN-Platte 20 mm GN 1/1

Artikel-Nr.: GN 1-1 20

32,60 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 3 kg

Gastronorm GN-Platte 20 mm GN 1/2

Artikel-Nr.: GN 1-2 20

20,40 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 1,792 kg

Gastronorm GN-Platte 20 mm GN 1/3

Artikel-Nr.: GN 1-3 20

16,60 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 1,35 kg

Gastronorm GN-Platte 20 mm GN 1/4

Artikel-Nr.: GN 1-4 20

10,20 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 0,77 kg

Gastronorm GN-Platte 20 mm GN 2/3

Artikel-Nr.: GN 2-3 20

26,10 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 2,15 kg

Gastronorm GN-Platte 20 mm GN 2/4

Artikel-Nr.: GN 2-4 20

18,70 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 2,312 kg

Platte rund 36 cm

Artikel-Nr.: PL 36

11,60 *
UVP 18,90 €
Sie sparen 39 %
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 1,682 kg

Platte rund 40 cm

Artikel-Nr.: PL 40

35,50 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 2,783 kg

Platte rund 50 cm (**)

Artikel-Nr.: PL 50

49,80 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 4,35 kg

Platte oval 40 x 28 cm "Vital Level" flach

Artikel-Nr.: VLP 400

18,20 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 1,683 kg

Platte oval 50 x 36 cm "Vital Level" flach

Artikel-Nr.: VLP 500

44,50 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 3,166 kg

Auslage- & Buffetschale 27 cm "Triangel" (**)

Artikel-Nr.: TRI 027

3,27 *
UVP 7,90 €
Sie sparen 59 %
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 1,417 kg

Schale 38 cm Schiffchenform "Bateau Fahne" (**)

Artikel-Nr.: BAT 038

15,90 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 1,299 kg

Schale 43 cm Schiffchenform "Bateau Fahne" (**)

Artikel-Nr.: BAT 043

26,90 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 1,92 kg

Schale 20 cm "Cucina"

Artikel-Nr.: SC 020

12,60 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 1,166 kg

Schale 23 cm "Cucina"

Artikel-Nr.: SC 023

18,30 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Quaderschale 23 x 23 cm "Fine Dining"

Artikel-Nr.: FD 223

8,90 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 0,96 kg

Gastronorm GN-Schale 65 mm GN 1/1

Artikel-Nr.: GN 1-1 65

49,98 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 4,833 kg

Gastronorm GN-Schale 65 mm GN 1/2

Artikel-Nr.: GN 1-2 65

26,60 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 2,666 kg

Gastronorm GN-Schale 65 mm GN 1/3

Artikel-Nr.: GN 1-3 65

16,60 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 1,65 kg

Gastronorm GN-Schale 65 mm GN 1/4

Artikel-Nr.: GN 1-4 65

15,40 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 1,375 kg

Gastronorm GN-Schale 65 mm GN 1/6

Artikel-Nr.: GN 1-6 65

9,90 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 0,875 kg

Gastronorm GN-Schale 65 mm GN 1/9 (**)

Artikel-Nr.: GN 1-9 65

6,90 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 0,625 kg

Gastronorm GN-Schale 65 mm GN 2/3

Artikel-Nr.: GN 2-3 65

36,80 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 3,5 kg

Gastronorm GN-Schale 65 mm GN 2/4

Artikel-Nr.: GN 2-4 65

29,90 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 2,75 kg

Schale 23 cm "Maxima"

Artikel-Nr.: MA 323

6,70 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 0,75 kg

Schale 36 cm Tropfenform "Teardrops Bowl"

Artikel-Nr.: TD 536

19,90 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Buffetrad Triangel 6-tlg. (**)

Artikel-Nr.: TRI 027 FA1

47,40 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 8,502 kg

Schrägschale 28 cm "Vexus"

Artikel-Nr.: VEX 280

31,20 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 1,916 kg

Schrägschale 32 cm "Vexus"

Artikel-Nr.: VEX 320

46,20 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 2,444 kg

Schale 27 cm "Vital Level"

Artikel-Nr.: VLS 270

21,90 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 1,666 kg

Schale 32 cm "Vital Level"

Artikel-Nr.: VLS 320

39,50 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 2,667 kg

Schale 40 cm "Vital Level" (**)

Artikel-Nr.: VLS 400

82,50 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 4,333 kg

Quaderschale 23 cm "YoYo"

Artikel-Nr.: YK 023

18,70 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Quaderschale 14 cm "YoYo"

Artikel-Nr.: YK 1150

6,40 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 0,455 kg

Quaderschale 28 cm "YoYo"

Artikel-Nr.: YK 1170

26,00 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 2,166 kg

Platte rund 40 cm "Maxima" (**)

Artikel-Nr.: MA 140

28,00 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 3 kg

Platte rund 45 cm "Maxima" (**)

Artikel-Nr.: MA 145

39,00 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 4 kg

Platte rund 50 cm "Maxima" (**)

Artikel-Nr.: MA 150

49,00 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 5,25 kg

Rechteckplatte YoYo "Hong Kong" 31,5 x 20,5 cm

Artikel-Nr.: YH 1153

12,90 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 0,875 kg

Rechteckplatte YoYo "Hong Kong" 39,5 x 25,5 cm

Artikel-Nr.: YH 1160

17,30 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 2 kg

Quaderteller flach 33 cm YoYo "Kanton"

Artikel-Nr.: YK 1151

19,50 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 1,933 kg

Quaderteller flach 30 cm YoYo "Kanton"

Artikel-Nr.: YK 1155

17,50 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 1,333 kg
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