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Beilagenschalen

Beilagenschalen


Beilagenschalen für Zutaten & Sättigungsbeilagen günstig kaufen!


Beilagenschalen, bzw. Beistellschalen, Beilagenschälchen oder auch Beistellschälchen sind wichtige Servierelemente für alle Speisen, die nicht, bzw. nicht vollständig als Tellergericht gereicht werden. Sie werden sowohl direkt zum Hauptgang eingesetzt als auch als Supplement serviert. Beilagenschalen aus Porzellan ersetzen die klassischen Légumes aus Hotelsilber oder Edelstahl, die nach den Regeln der französischen Küche nur für Gemüse und Hülsenfrüchte gereicht werden sollten. Porzellanbeilagenschalen eignen sich für alle Arten Speisen, besonders für Sättigungsbeilagen wie Kartoffeln, Gratins, Pommes Julienne, Kohl, Gemüse und vor allem Beilagensalate.

Die notwendige Form und Größe einer Beilagenschale richtet sich immer nach den dargebotenen Speisen innerhalb des kulinarischen Arrangements. Deshalb überlassen wir die richtige Auswahl der Beilagenschale den Maitres des Cuisine. Im kulinarischen Sprachgebrauch bezeichnet die Beilagenschale immer die Verwendung zu, bzw. neben einem Hauptgang und dient i. d. R. immer nur einem Gast. Koch und Restaurantfachmann unterscheiden Beistell- bzw. Beilagenschalen zu Saucen- & Zutatenschälchen, die wir, getreu dem professionellen Anspruch unserer Kunden, in einer eigenen Rubrik zusammengestellt haben.




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Salat-/ Beilagenschale 15 cm sand

Artikel-Nr.: RT 115 FA1

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Salat-/ Beilagenschale 15 cm braun

Artikel-Nr.: RT 215 FA1

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Salat-/ Beilagenschale 15 cm schwarz

Artikel-Nr.: RT 315 FA1

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Salat-/ Beilagenschale 17 cm weiß

Artikel-Nr.: SK 215 FA1

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Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 0,432 kg

Salat-/ Beilagenschale 17 cm grau

Artikel-Nr.: SK 515 FA1

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Schrägschale 14 cm "Vexus"

Artikel-Nr.: VEX 140

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Salat-/ Beilagenschale 18 cm

Artikel-Nr.: VEX 180 FA1

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Salat-/ Beilagenschale 19 cm (**)

Artikel-Nr.: BS 019 FA1

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Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 0,611 kg

Beilagenschale klein 12 cm "Schieferdesign"

Artikel-Nr.: SDS 112 FA2

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Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 0,291 kg

Beilagenschale groß 16 cm "Schieferdesign"

Artikel-Nr.: SDS 116 FA3

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Universalschale 11 cm / 0,30 l stapelbar

Artikel-Nr.: AU 530 FA2

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Neu Schale 12 cm / 0,40 l

Artikel-Nr.: AU 212

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Salat-/ Beilagenschale 16 cm

Artikel-Nr.: AU 216 FA1

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Salat- /Beilagenschale 13 cm

Artikel-Nr.: SC 013 FA2

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Beilagenschale groß 13 cm

Artikel-Nr.: TB 013 FA1

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Schale Bowl 13 x 13 cm "Fine Dining"

Artikel-Nr.: FD 213

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Versandgewicht: 0,2 kg

Schale Bowl 16 x 16 cm "Fine Dining"

Artikel-Nr.: FD 216

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Schale 10,5 cm / 0,30 l stapelbar

Artikel-Nr.: STB 001 FA4

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Schale rechteckig 11 x 8 cm stapelbar (glasierter Boden)

Artikel-Nr.: GVS 017

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Beilagen- & Systemschale 11 x 8 cm stapelbar

Artikel-Nr.: GVS 018

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Schale rund 0,45 l stapelbar

Artikel-Nr.: GVR 014

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Versandgewicht: 0,346 kg

Stapelschale 14 cm (quadr. 11,2 x 11,2 cm)

Artikel-Nr.: GVQ 025

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Versandgewicht: 0,24 kg

Stapelschale 14,5 cm (quad. 11,6 x 11,6 cm)

Artikel-Nr.: GVQ 027

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Versandgewicht: 0,229 kg

Stapelschale 15 cm (quad. 11,7 x 11,7 cm)

Artikel-Nr.: GVQ 030

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Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 0,333 kg

Gratinschale & Eierpfanne rund 12 cm "Wallis"

Artikel-Nr.: WA 210612

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Schale Bowl rund 12 cm stapelbar

Artikel-Nr.: GVR 012

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Schale 13 cm / 0,10 l "Teardrops Dinner Bowl" (**)

Artikel-Nr.: DB 1013

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Versandgewicht: 0,208 kg

Schale 15 cm / 0,40 l "Maxima"

Artikel-Nr.: MA 315

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Schale quadratisch 12,5 cm "Bern" (**)

Artikel-Nr.: GVT 015

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Universal Schale "Vario" 0,35 l

Artikel-Nr.: ACC 135

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Schale 14 cm / 0,40 l "Vital Level"

Artikel-Nr.: VLS 140

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Schale 16 cm / 0,75 l "Vital Level"

Artikel-Nr.: VLS 160

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Schale auf Fuss 12 cm / 0,45 l "Hoya"

Artikel-Nr.: SH 2108

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Lieferzeit: 3-5 Werktage
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Gratinschale & Eierpfanne rund 15 cm "Wallis"

Artikel-Nr.: WA 210615

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Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 0,325 kg

Schale 20 cm / 0,15 l Schiffchenform "Bateau Fahne" (**)

Artikel-Nr.: BAT 020

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Schale 23 cm / 0,30 l Schiffchenform "Bateau Boot"

Artikel-Nr.: BAT 223

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Schale 17 cm / 0,25 l "Teardrops Dinner Bowl" (**)

Artikel-Nr.: DB 1017

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Quaderschale 14 cm "YoYo"

Artikel-Nr.: YK 1150

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Gratinschale & Eierpfanne rund 18 cm "Wallis"

Artikel-Nr.: WA 210618

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Pommesschale 15 cm Pappoptik "Snack Line"

Artikel-Nr.: SL 105

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Pommesschale & Frittentüte 10 cm "Snack Line

Artikel-Nr.: SL 130 FA1

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Schale "Frittierkorb" 13 x 10 cm

Artikel-Nr.: SL 213

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Schale 20 cm / 0,40 l "Teardrops Dinner Bowl" (**)

Artikel-Nr.: DB 1020

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Teller halbtief 18 cm "Teardrops Dinner Bowl"

Artikel-Nr.: DB 2061

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Salat-/ Beilagenschale 13 cm (**)

Artikel-Nr.: DB 1013 FA1

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