Gastronorm GN-Platte 20 mm GN 2/4


Gastronorm GN-Platte 20 mm GN 2/4

Artikel-Nr.: GN 2-4 20

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Gastronorm GN-Platte 20 mm GN 2/4
L 53,0 x B 16,2 x H 2,0 cm
Servierfläche L 49,5 x B 12,0 cm
Fahnenbreite 2,5 cm

 


 

Weitere Produktinformationen

Kurzinfo

GN-Platte aus feuerfestem, weißem Hartporzellan im Maß 2/4 - 530 x 162 mm.

Ideal geeignet für die professionelle und optisch ansprechende Speisenpräsentation auf Buffets sowie anspruchsvolle Lösung für die Speisenausgabe im Front-Cooking.

Die GN-Platte 2/4 aus Porzellan ist absolut lebensmittelecht und die Lösung für die Ausgabe von eiweiß-, senf-, essig- und allen säurehaltigen Speisen.


Material

Dieser Artikel ist aus echtem Feldspatporzellan hergestellt, einem der wohl ältesten und bewährtesten Werkstoffe rund um den Genuss und die Präsentation von Speisen und Heißgetränken. Aufgrund der hohen Brenntemperatur und der daraus resultierenden Härte und Dichte wird es auch Hartporzellan gennant. Feldspatporzellan ist immer ofenfest, mikrowellentauglich und spülmaschinenfest.


Qualität

Dieser Artikel entspricht der mittleren Qualitätsstufe Basic mit einem Verhältnis von circa 85/15 Mischsortierung. Die Glasuren sind eben und strahlend. Kleinere, optische Mängel auf der Oberfläche beeinflussen weder die Anmut, noch den bestimmungsmäßigen Gebrauch der Ware. Bei dieser Qualitätsstufe vergleichen wir uns mit Tognana, Churchill, Kahla, Seltmann, Mitterteich, Vega, Lubiana u. a. bekannten Marken der Branche.


Spülmaschinenbeständigkeit

mindestens 3.000 Spülgänge


Temperaturbeständigkeit

bis +300° C


Bodenmarke

Holst Porzellan/Germany


Ausführung Boden

Planer Boden zur idealen Übertragung von Kontaktwärme.


Schnittfestigkeit

schnittfest


Abmessungen

L 530 x B 162 x H 20 mm
feuerfest bis 350
C
Alle Abmessungen und Inhalte sind Circamaße.
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Artikelstatus

Lagerware


Verkaufseinheiten

1 / 8 / 192 Stück (Setkarton / Umkarton / Palette)


GTIN Stück 4260037373546
GTIN Setkarton 4260037373546
GTIN Umkarton 4260037373553
Katalogblatt als PDF

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QR-Code Holst Porzellan GN 2-4 20 Gastronorm GN-Platte 20 mm GN 2/4


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