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Mugs con drenaje

Mugs con drenaje




Tazas con Drenaje porcelana blanca de manera competente y barata!



 

En alemán, pero el vídeo muestra de qué se trata.

 

Definición del drenaje

El drenaje (o desagüe) es un sistema o medida técnica para contrarrestar el anegamiento de objetos o superficies. Para ello, se recogen líquidos (generalmente agua) y se escurren de manera selectiva. En la agricultura, la tecnología del agua o incluso en la industria de la construcción, los "drenajes" son conductos que conducen el agua y otros líquidos a un punto de eliminación. 

 

Drenajes en las partes huecas de la porcelana

Las partes huecas de la porcelana son principalmente mugs, tazas, y cuencos. Las superficies internas de las partes huecas se utilizan para contener líquidos (por ejemplo, café) o alimentos (por ejemplo, pudín). El enjuague de estas partes huecas debe garantizar una limpieza sin residuos ni gérmenes de estas superficies internas. Los lavavajillas hacen esto por presión mecánica del agua en combinación con el calor y los productos químicos. Esto requiere que las superficies internas estén alineadas con el chorro de agua tan libre de barreras como sea posible. Por lo tanto, los mugs, tazas y cuencos se colocan "al revés" en el cesto de la ropa. De esta manera, las superficies internas de los artículos de porcelana hueca se limpian de una manera higiénicamente perfecta. 

Sin embargo, este método suele tener una desventaja considerable, especialmente para las vajillas con grandes superficies de suelo: se puede acumular tanta agua de enjuague en la superficie interior del suelo que no se evapora completamente durante el proceso de secado. Dependiendo del diseño de la vajilla hueca, tales "charcos de agua de enjuague" alcanzan ocasionalmente el volumen de un vaso de chupito. Cuando se retiran los mugs, el agua restante se derrama sobre los platos y así destruye el resultado del lavado. En los lavavajillas domésticos, cuando se saca la cesta superior, el agua a menudo gotea sobre los platos que están debajo y puede contaminar casi la mitad de una carga de vajilla. 

Los lavavajillas domésticos suelen ofrecer un espacio inclinado en los estantes para los vasos y las piezas huecas y, por lo tanto, reducen considerablemente el riesgo de residuos de agua de enjuague. ¡Los lavavajillas comerciales son diferentes! Las tazas y vasos se lavan normalmente en cestas planas de 500 x 500 mm para limpiar la mayor cantidad de platos posible de una sola vez. El peligro de residuos de agua de enjuague es extremadamente alto en tales "cestas de empuje"! Por ello, la vajilla hueca profesional para uso comercial (en restaurantes, catering y suministro a gran escala) se fabrica con "ranuras de desagüe" que drenan el agua residual durante el proceso de lavado. Se puede ver cómo funciona esto en nuestra animación de arriba.

FLas partes planas, como los platos o las placas, no necesitan ser drenadas, ya que en todos los sistemas de descarga se introducen verticalmente, es decir, en posición vertical, en la cesta de descarga y el agua residual se puede drenar fácilmente.

 

 

¡Los residuos del lavado pueden contener toxinas!

En casi todos los detergentes para vajilla, ya sea "biodegradables", "a base de cítricos puros" o marcados con "ángel azul", se puede leer lo siguiente:

  • ¡Aléjese de los niños! 
  • ¡En caso de contacto con los ojos, lávese inmediatamente!
  • Contiene surfactantes o benzisotiazoliones
  • Contiene metilisotiazolona

Fuente: DM-Droguería alemana de detergentes lavavajillas de las marcas Pril y Denkmit: "... Causa una grave irritación de los ojos. Si se requiere asesoramiento médico, tenga a mano el envase o la etiqueta de identificación. Manténgase fuera del alcance de los niños. Usar guantes de protección / ropa de protección / protección ocular / protección facial. EN CONTACTO CON LOS OJOS: Enjuague cuidadosamente con agua durante varios minutos. Quítese las lentes de contacto existentes si es posible. Enjuague más. Si la irritación de los ojos persiste: Busque consejo médico/consulte a un médico..."

Ningún fabricante de lavavajillas garantiza en su descripción del producto que los residuos de agua de enjuague en las cavidades estén 100% limpios al enjuagar con agua clara. En otras palabras: sin volver a secar manualmente con un paño de lavavajillas, estos compuestos químicos simplemente se secan en los platos y luego se combinan con el siguiente café, té o pudín! Por eso es importante prestar atención: Todos los residuos de lavado, gotas o narices visibles contienen minerales y/o residuos de las sustancias químicas contenidas en el detergente para platos. El consumo de alimentos y bebidas de tales platos contaminados es una imposición para el huésped y definitivamente no es saludable!

 

Becher & Tassen mit Ablaufdrainage

 

Repaso histórico

En 1881 los hermanos August y Conrad Bauscher sentaron las bases de la porcelana hotelera alemana. Hasta el día de hoy, la marca de porcelana y miembro de bhs-tabletop AG sigue produciendo el desarrollo de diseño B 1100 de Heinz H. Engler (1928-1986), que se presentó por primera vez al público especializado en 1962. Esto hace que Bauscher Weiden no sea "el inventor" de la porcelana de hotel, sino ciertamente una de las marcas premium más importantes en este segmento de productos. Las notas manuscritas del diseñador Wilhelm Wagenknecht de 1917, por otra parte, documentan que la fábrica de platería de Bremen se dedicaba a la fabricación de vajilla hueca apilable - es decir, jarras, fundidores, latas de azúcar, etc. - para equipar barcos de lujo mucho antes que los fabricantes de porcelana de la Fichtelgebirge (una cadena montañosa en Baviera nororiental, Alemania).

 

En 1934 Wagenknecht presentó los diseños de una taza de porcelana apilable y cilíndrica (forma 639 H) a la fábrica de porcelana de Fürstenberg, pero nunca entró en producción en serie. Se sabe que el diseñador Engler visitó el taller de Wagenknecht varias veces y que el ya exitoso diseñador industrial fue un gran modelo a seguir para él. Si adaptó los diseños durante sus visitas a el centro de diseño permanece oculto para la posteridad. En cualquier caso, una parte importante de estas colecciones fue la constatación de que las ranuras de drenaje de las copas y tazas en las vajillas profesionales conducen a mejores propiedades de uso. El diseñador industrial Heinrich Löffelhardt (1901-1979) también implementó la función de las ranuras de drenaje en las piezas de porcelana hueca con sus diseños para la porcelana de Arzberg (Forma 2000) y la porcelana de Schönwald (Forma 511), por lo que sus obras - como las de Engler - se basaron en diseños preliminares de Wilhelm Wagenknecht.   

 

No nos sorprendería que la idea de la ranura de drenaje del agua de los platos fuera concebida por la propia Josephine M. Cochrane, que patentó el primer lavavajillas en 1886 y recibió el premio a la "mejor construcción mecánica" en la Feria Mundial de 1893 en Chicago. La valiente dama desarrolló el principio de la limpieza en el lavavajillas debido a la gran cantidad de platos sucios que se vio obligada a lavar como resultado de las excesivas fiestas, documentando así una comprensión extremadamente práctica de cómo resolver los problemas en el campo de la vajilla.No sería sorprendente que fuera ella quien hiciera las demandas correspondientes a los fabricantes de vajilla. 

 

 

Desde el punto de vista actual parece relativamente poco importante quién es el "verdadero" inventor del mug apilador, que se conoce como B1100/B6200 (Bauscher), 898 (Schönwald), 3030 (Eschenbach), Meran (Seltmann) o Holst TC 018 - ¡nosotros en Holst Porzellan ciertamente no lo fuimos! Sin embargo, los mugs y tazas de drenaje han formado parte de los libros de la colección de Holst desde los años setenta, como importantes mugs y tazas apilables para grandes empresas, comedores, hospitales, clínicas e instituciones. Durante cinco décadas han estado entre los objetos huecos más vendidos de nuestra colección: son 100% robustos, aptos para el lavavajillas, apilables y - hechos de porcelana dura blanca. ¡100% Holst, 100% sencillo y fuerte!

 

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