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Steak

Steak & Fleischgerichte servieren




Das Steak ist ein Fleischspezialität von hohem Anspruch und Qualität. Ob Filet, Rumpsteak, American Prime, Porterhouse oder Wagyu, Pute, Hähnchen oder Känguru - für Geschmack und Zubereitungsart ist die Küche zuständig. Darbietung, Accessoires und Arrangement zählen aber gleichermaßen zur gastronomischen Leistung und da nimmt Porzellan eine ganz besondere und wichtige Rolle ein. Es geht darum, die Wirkung der Speisen zu untermalen und gleichzeitig wichtige Funktionen für den Gast zu erfüllen.

Das Steak als eigenständige Hauptkomponente gehört nun mal anders serviert als eine Steakkombination wie ein Surf & Turf. Dabei geht es weniger um das Aussehen, sondern um den Rahmen und die Stabilität der einzelnen Speisenkomponenten. Die Beigabe von Saucen im Hauptgang, wie beim Roquefort Steak oder Filetto Gorgonzola, erfordern mittelhohe Kanten, die beim Schneiden aber nicht störend wirken dürfen und seitlich noch Platz für Gemüse und Beilagen bieten. Das typische T-Bone Steak verträgt einen eigenen Teller mit passenden Schalen für Saucen, Dips und Salate. Ein Chateaubriand verdient ein großzügiges Arrangement auf einer ovalen Platte und ein Gedeck mit aufgesetzter Sauciere.

Statt Feuchttücher mit Metro Aufdruck steht eine Fingerschale mit lauwarmen Wasser für ein hohes, gastronomisches Produkt. Auch die Zutaten wie Steakhouse-Fries, Folienkartoffel und Mashed Potatoes sollten einen passenden Rahmen finden.

Für anspruchsvolle Gastgeber und Fleisch-Genießer haben wir nachfolgend eine Spezialkollektion Steak zusammengestellt, die hoffentlich (!) all diese kleinen Feinheiten abdeckt. Sollte es etwas fehlen oder Sie weitere Anregungen haben, rufen Sie uns einfach an.

Hier finden Sie die aktuelle Katalogseite als .pdf-Datei zum Download: Steak & Fleischgerichte servieren




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Steakplatte weiß 26 x 26 cm Schieferoptik (**)

Artikel-Nr.: SDW 001 FA2
Holst Porzellan Teller Steakteller SDW 001 FA2 Steakplatte weiß 26 x 26 cm Schieferoptik , Porzellan, weiß, quadratisch, 25,5 x 25,5 x 1,5 cm
11,60 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 1,31 kg

Steakteller 31 x 27 cm Urban Nature

Artikel-Nr.: WD 031 FA2
Holst Porzellan Teller Steakteller WD 031 FA2 Steakteller 31 x 27 cm Urban Nature, Alumina Porzellan, braun, 31 x 27,5 x 3,3 cm
13,40 *
Versandgewicht: 1,041 kg

Steakteller rund 28 cm Nature

Artikel-Nr.: WD 428 FA2
Holst Porzellan Teller Steakteller WD 428 FA2 Steakteller rund 28 cm Nature, Alumina Porzellan, braun, rund, 28 x 28 x 3 cm
10,60 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 0,792 kg

Steakplatte 30 cm rechtecktig, grau, hoher Rand

Artikel-Nr.: SK 420 FA3
Holst Porzellan Teller Steakteller SK 420 FA3 Steakplatte 30 cm rechtecktig, grau, hoher Rand, High Alumina Porzellan, grau, rechteckig, 30 x 20 x 2 cm
17,30 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 1,045 kg

Steakplatte 30 cm rechtecktig, weiß, hoher Rand

Artikel-Nr.: SK 120 FA3
Holst Porzellan Teller Steakteller SK 120 FA3 Steakplatte 30 cm rechtecktig, weiß, hoher Rand, High Alumina Porzellan, weiß, rechteckig, 30 x 20 x 2 cm
13,50 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 1,045 kg

Steakplatte eckig 31 x 22 cm

Artikel-Nr.: FD 031 FA3
Holst Porzellan Teller Steakteller FD 031 FA3 Steakplatte eckig 31 x 22 cm, Porzellan, weiß, rechteckig, 31 x 22 x 3 cm
11,90 *
Versandgewicht: 0,95 kg

Steakplatte oval 35 x 25 cm

Artikel-Nr.: VLP 350 FA2
Holst Porzellan Teller Steakteller VLP 350 FA2 Steakplatte oval 35 x 25 cm, Porzellan, weiß, oval, 35 x 25 x 2,5 cm
14,10 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 1,166 kg

Steakplatte 39 x 23 cm S-Form

Artikel-Nr.: SSP 039 FA3
Holst Porzellan Teller Steakteller SSP 039 FA3 Steakplatte 39 x 23 cm S-Form, Porzellan, weiß, 38,5 x 22,5 x 3 cm
12,50 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 1,25 kg

Steakplatte oval 30 cm "Hot Iron"

Artikel-Nr.: TSP 031 FA4
Holst Porzellan Teller Steakteller TSP 031 FA4 Steakplatte oval 30 cm "Hot Iron", High Alumina Porzellan, weiß, oval, 30 x 26,5 x 3,5 cm
7,86 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 0,47 kg

Steakplatte oval 35 x 25 cm hoher Rand

Artikel-Nr.: OS 035 FA3
Holst Porzellan Teller Steakteller OS 035 FA3 Steakplatte oval 35 x 25 cm hoher Rand, Porzellan, weiß, oval, 35,5 x 25 x 2,5 cm
10,36 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 1,541 kg

Steakteller rund 31 cm

Artikel-Nr.: HA 031 FA1
Holst Porzellan Teller Steakteller HA 031 FA1 Steakteller rund 31 cm, High Alumina Porzellan, weiß, rund, 31,5 x 31,5 x 2,5 cm
7,60 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 0,985 kg

Steakteller quadratisch 30 cm

Artikel-Nr.: YK 1155 FA5
Holst Porzellan Teller Steakteller YK 1155 FA5 Steakteller quadratisch 30 cm, Porzellan, weiß, quadratisch, x x cm
18,40 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 1,333 kg

Steakplatte eckig 31,5 x 20,5 cm

Artikel-Nr.: YH 1153 FA5
Holst Porzellan Teller Steakteller YH 1153 FA5 Steakplatte eckig 31,5 x 20,5 cm, Porzellan, weiß, rechteckig, x x cm
13,50 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 0,875 kg

Gewürzdose 0,10 l mit Löffel

Artikel-Nr.: AT 210 FA8
Holst Porzellan Accessoires Dosen AT 210 FA8 Gewürzdose 0,10 l mit Löffel, Porzellan, weiß, x x cm
5,22 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 0,135 kg

Dip- & Saucenschälchen 7 cm "Salsa"

Artikel-Nr.: TB 007 FA2
Holst Porzellan Schalen Salsa TB 007 FA2 Dip- & Saucenschälchen 7 cm "Salsa", Porzellan, weiß, 7 x 7 x 3 cm
1,80 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 0,088 kg

Dip- & Saucenschälchen 9 cm "Salsa"

Artikel-Nr.: TB 009 FA1
Holst Porzellan Schalen Salsa TB 009 FA1 Dip- & Saucenschälchen 9 cm "Salsa", Porzellan, weiß, 9,5 x 9,5 x 6 cm
2,00 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 0,143 kg

Beilagenschale groß 13 cm

Artikel-Nr.: TB 013 FA1
Holst Porzellan Schalen Salsa TB 013 FA1 Beilagenschale groß 13 cm, Porzellan, weiß, 13 x 13 x 7,5 cm
3,10 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 0,291 kg

Dip- & Saucenschälchen 8 cm "Schieferdesign"

Artikel-Nr.: SDS 108 FA1
Holst Porzellan Schalen Schieferdesign SDS 108 FA1 Dip- & Saucenschälchen 8 cm "Schieferdesign", Durable, schwarz, 8 x 6,5 x 4 cm
3,20 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 0,086 kg

Beilagenschale klein 12 cm "Schieferdesign"

Artikel-Nr.: SDS 112 FA2
Holst Porzellan Schalen Schieferdesign SDS 112 FA2 Beilagenschale klein 12 cm "Schieferdesign", Durable, schwarz, 12 x 10,5 x 5,5 cm
5,10 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 0,291 kg

Beilagenschale groß 16 cm "Schieferdesign"

Artikel-Nr.: SDS 116 FA3
Holst Porzellan Schalen Salatschalen SDS 116 FA3 Beilagenschale groß 16 cm "Schieferdesign", Durable, schwarz, 16,5 x 14 x 7,2 cm
7,20 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 0,472 kg

Steakplatte 33 x 24 cm "Schieferdesign" glänzend schwarz

Artikel-Nr.: SDS 013
Holst Porzellan Platten Schieferdesign SDS 013 Steakplatte 33 x 24 cm "Schieferdesign" glänzend schwarz, Durable, schwarz, rechteckig, x x cm
21,00 *
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Lieferzeit: 3-5 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg
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